为提高公众对食品安全问题的意识，增强消费者的食品安全知识，使其能够科学地认知、合理地选择和妥善地食用食品，进一步提高了居民的食品安全意识和自我保护能力。2024年7月10日重庆人文科技学院“奋楫扬帆赴酉阳，赓续前行启新程”实践团来到重庆酉阳龚滩古镇为当地小朋友举办食品安全知识宣讲。(图为实践团成员与当地小朋友合影)石山摄向当地小朋友宣传食品安全知识。
实践团成员在出发前积极积累关于食品安全的知识，并把它生动形象的转换为小朋友们喜欢的表达方式，让小朋友们积极的投入其中。小朋友们也积极的发表对于食品安全知识的看法，与宣讲团成员快乐的融入其中。(图为当地小朋友积极讨论食品安全知识)何绣洁摄指导当地小朋友练习书法
在宣讲结束后，实践团成员指导小朋友们练习书法贴，一笔一划写好每一个中国字，同时，小朋友们也是积极的向实践团成员提出问题，现场一片嬉笑声。(图为实践团成员指导当地小朋友写书法）王瑞摄 （图为实践团成员在龚滩古镇合影)陈欣怡摄
此次知识宣讲后，实践团成员观察到小朋友们对于食品安全知识也有了一定认识，在今后的学习生活中，相信他们也会更加注重食品安全，健康生活每一天。食品安全重于泰山，实践团成员也希望社会与政府能够加强对食品安全的关注与重视，减少食物中毒等疾病的发生，让新时代的儿童可以无忧无虑，快乐健康的生活!实践团成员也坚信那一天一定会到来。
