蜿蜒平凉,蘑菇梦想:食用菌撑起农民“致富伞”7月10日,河南科技大学马克思主义学院“五星”闪闪,蕙兰翩翩实践团前往洛阳市栾川县合峪镇平凉河食用菌产业园进行调研,以平凉河为主线,围绕周边三个村庄的产业兴旺星创建工作展开一系列活动,通过采访深耕一线的村两委成员、走访脱贫户、参观食用菌产业基地等实践形式,深入了解发展食用菌种植产业的重大价值和深远影响。
因地制宜:小小蘑菇映衬乡村振兴好图景出发伊始,实践团成员就了解到合峪镇的特色产业之一是平凉河食用菌产业。平凉河食用菌产业园项目位于合峪镇,包括酒店村、十八盘村、杨沟门村三大种植片区。

据酒店村支部委员、栾川县食用菌种植协会会长陈黑旦介绍,合峪镇平凉河地区地处栾川县山区,水资源丰富,植被茂密,肥沃的腐殖质和林木为种植食用菌提供了充足的养料,独特的地理条件和自然气候也为培育食用菌创造了良好的环境。早在20世纪70年代,当地就有种植香菇等食用菌的传统,原先为断木种植,靠天吃饭,后经过发展改进,逐步形成大棚种植等先进技术,大大提高了食用菌产量和价格。


自2022年以来,合峪镇谋划实施栾川县合峪镇食用菌产业基地建设项目,在酒店、十八盘、杨沟门建设高标准种植和养菌大棚,将发展特色产业作为巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的重点,结合自身资源禀赋,因地制宜,创新产业发展模式,建设基础配套设施,大力发展食用菌特色种植,以实际行动助力乡村振兴进程。

陈会长认为,该项目建成后将产生良好的示范带动效应,不仅促进平凉河地区食用菌产业的规模化、集聚化、标准化发展,也可以带动以食用菌种植为业的村民增收致富、乡村产业兴旺。
脚踏实地:“纤纤菌子”绘就乡村振兴靓画卷为深入了解当地食用菌产业的创新发展,实践团成员先后来到了酒店村、十八盘村、杨沟门村食用菌种植园片区进行实地参观,并在与相关负责人交谈的过程中感知当地食用菌产业的发展状况。据悉,为了促进平凉河食用菌产业的发展,当地大力推动技术创新并且采取了一系列发展措施:
第一,加大政策支持。注重加大金融补贴,通过向民生银行和农村信用社等金融机构申请香菇贷,共计五百余万元;向政府申请食用菌种植补贴,包括政府帮扶搭建食用菌大棚、征收村民租金较低等内容。注重完善基础设施,通过修建连绵18.9公里的平凉河食用菌产业园配套产业道路——一个名副其实的景观路、产业路、致富路,途经合峪镇庙湾村、五村、十八盘村、酒店村、杨沟门村等5个村庄,有效提高产业运输和生产效率。
第二,开展技能培训。注重提升种菌技能 通过每年定期邀请栾川县食用菌种植协会副会长对村民进行技能培训,及时解决种植难题,增进村民收入。注重提升病虫害防治技能,通过每年不定期组织专家授课,提供病虫害防治等方面的专业指导。
第三,创新种植技术。注重数字化管理,平凉河食用菌种植从最初的手工操作到如今的机械化、数控化技术的转变,提高种植效率和品质控制,促进食用菌产业规模的扩大。注重精准化利用,充分提升提高大棚的利用率,创造性实现各种菌种分棚分批种植,促进大棚全年不间断的生产。

第四,凝聚乡贤力量。注重营造良好发展环境,合峪镇围绕环境引才、精准选才、服务育才的思路,巧打乡情牌,亮好项目牌,强化服务牌,切实做好乡贤助力乡村振兴工作,成功吸纳陈黑旦、杨广敏等一系列乡贤代表,而这些返乡乡贤为合峪镇的振兴发展带来了“新气象”、引领了“新思路”、展现了“新风貌”。注重发挥乡贤示范作用,在第一批种植大棚建成后乡贤的示范作用得到充分彰显,比如酒店村乡贤陈黑旦,积极响应政府号召率先入驻产业园,以自身影响力带动周边农户入驻园区,促进食用菌产业的集约化发展;杨沟门村乡贤杨广敏,创造性地改进食用菌种植方式,提高大棚的利用率,雇佣并带动十几名当地村民就业增收。
第五,拓展营销渠道。注重发展线下销售形式,当地食用菌种植大棚不仅坚持采用客户实地参观购买的传统销售渠道,同时也与周边多家商超建立长久合作关系,实现稳定供货。注重创新线上直播方式,平凉河食用菌产业积极融入互联网线上直播热潮,持续增加农民收入。截至目前,杨沟门村的线上直播已进入试播阶段,酒店村正在完善直播设备及培训相关直播人员,预计未来线上直播将会成为当地食用菌销售的重要渠道。
踔厉奋发:“夏虫朝菌”铸就乡村振兴新篇章读万卷书,行万里路。尽管身体因长时间的奔波而感到异常疲惫,但实践团成员们在连续走访多个村庄并与村干部等群体进行深入交流后深感收获颇丰,不仅深切体会到了产业发展对乡村振兴的重要性和紧迫性,而且从当地村民的话语中更感受到了村庄拥有特色产业的自豪与骄傲。
近年来,合峪镇围绕食用菌产业为主线逐步探索出一条农业高质量发展与乡村特色产业紧密结合的新路子。时至今日,提起食用菌种植,合峪镇平凉河沿岸的群众滔滔不绝,从菌棒制作到浇水护理,从中期管护到后期采摘,大家都了如指掌,对未来的美好生活更是满怀憧憬。

实践团成员在实践收获中写道:“我在食用菌种植中不仅体会到了传承的分量之重,而且看到了科技给人民带来的便利。各基层在全面推进乡村振兴的进程中,既要发展当地的特色产业,继承传统,也要与时俱进,鼎力创新。乡村振兴的道路漫漫,你我的脚步一刻也不能停歇。踔厉奋进新征程,勇担使命成伟业。”
下一步,合峪镇平凉河食用菌产业园将持续强化品牌建设,探索更加有效的运营模式,延长食用菌产业链,不断提升产品影响力和竞争力,奋力叫响合峪食用菌“金字招牌”。展望未来,平凉河食用菌产业将不断发展,戮力提升,凝心聚力发展特色菌,携手共筑乡村振兴梦。