7月9日塔里木大学食品科学与工程学院用“粮”心做“膳”事宣讲团在喀什地区伽师县西克尔库勒镇桥头（15）村与村委会工作人员一起实地走访，深入村民家中，用脚步丈量民情，以真心换取信任。
团队成员们用亲切口吻“有人在家吗？”，轻轻敲开了第一户村民的大门。团队成员细致观察粮食与种子的储存环境，针对发现的问题，如长虫、通风不良等，耐心的说：“将花椒和胡椒装在透气的袋子里，然后放在粮食中，再开窗通风，就能更好地保存了。”
不仅如此，我们还带来了农药残留快速检测设备，现场抽取村民家中食物进行检测。“我们这是给您家菜篮子把把关，看看吃得安不安全。”团队成员说，当结果显示食物安全健康时，大家都露出了安心的笑容。
走访中，团队成员还发放了精心设计的调查问卷，内容涉及节约粮食的意识和实际做法、粮食储存方式的合理性等。“大家，觉得怎样才能更好地节约粮食呢？”这样的问题，引发了村民们热烈的讨论，他们纷纷分享自己的小妙招，也表达了对节约粮食重要性的深刻认识。
此次走访，团队成员不仅收获了宝贵的数据，更深刻感受到了村民的纯朴与热情，以及他们对美好生活的向往。节约粮食，从我做起，从点滴做起，这份诚可贵的品质，将在南疆大地生根发芽，绽放出更加绚烂的光彩。
