七月的江苏省泰州市泰兴市珊瑚镇,骄阳似火,却丝毫挡不住乡村振兴的蓬勃活力。在这个充满生机与希望的月份,一场别开生面的农产品直播在珊瑚镇热闹开启,当地的特色农产品干豆角和香肠成为了直播间的 “明星”,不仅点燃了消费者的购买热情,更奏响了珊瑚镇乡村振兴的崭新乐章。
珊瑚镇地处泰兴市东南部,有着得天独厚的自然条件和深厚的农业底蕴。一直以来,当地农户们秉承着传统的种植和制作工艺,培育出的蔬菜鲜嫩可口,制作的肉制品风味独特。其中,干豆角和香肠更是承载着珊瑚镇人对美食的坚守与传承。
干豆角,选用的是当地夏季盛产的优质长豆角。在七月的田间地头,一串串饱满翠绿的长豆角挂满枝头,农户们趁着晴好天气,将新鲜采摘的豆角洗净、切段,然后放在阳光下自然晾晒。经过阳光的沐浴和时间的沉淀,豆角褪去了青涩的水分,留下了浓缩的营养和独特的香味。这种自然晾晒的干豆角,保留了豆角最本真的味道,无论是用来炖肉、炒菜,都能为菜肴增添一份醇厚的乡土气息。而珊瑚镇的香肠,更是当地一绝。选用的是本地散养的优质猪肉,搭配上祖传的秘制调料,经过切肉、拌料、灌肠、晾晒等多道工序精心制作而成。在七月的微风中,挂在晾晒架上的香肠逐渐沉淀出诱人的色泽和浓郁的香气,每一口都饱含着珊瑚镇的风土人情。
随着乡村振兴战略的深入推进,珊瑚镇积极探索农产品销售新模式,直播带货成为了助力农产品走出乡村、走向全国的重要途径。在这次七月的直播中,主播们走进田间地头和生产作坊,向网友们实地展示干豆角的晾晒过程和香肠的制作工艺。镜头前,饱满的干豆角散发着自然的光泽,油亮的香肠让人垂涎欲滴,主播们生动的讲解更是让网友们对这些特色农产品有了更直观、更深入的了解。
“家人们看过来,这就是我们珊瑚镇的干豆角,都是纯天然晾晒,没有任何添加剂,炖肉的时候放一点,那味道简直绝了!”“我们的香肠用的都是好肉,调料也是秘制的,保证让你吃了还想吃!” 直播间里,主播们热情地与网友互动,回答着大家关于产品品质、食用方法等方面的问题。
网友们的热情被瞬间点燃,直播间里订单不断,咨询消息刷屏。“我买了两斤干豆角,小时候外婆家就经常做,看到这个就想起了家乡的味道。”“香肠看起来太诱人了,必须下单尝尝!” 评论区里满是网友们的好评和购买意愿。短短几个小时的直播,干豆角和香肠的销量就突破了数千份,销售额更是节节攀升。
这场直播不仅让珊瑚镇的干豆角和香肠 “火” 了起来,更给当地的农户们带来了实实在在的收益。“以前这些农产品主要靠线下集市和熟人介绍销售,销量有限,价格也上不去。现在通过直播,我们的干豆角和香肠卖得又快又好,收入比以前增加了不少。” 一位参与直播供货的农户脸上洋溢着幸福的笑容。
珊瑚镇政府相关负责人表示,此次直播助农活动是珊瑚镇推动乡村振兴的一次积极尝试。通过直播带货,不仅拓宽了农产品的销售渠道,提高了农产品的知名度和附加值,更增强了农户们发展产业的信心和动力。下一步,珊瑚镇将继续挖掘本地特色农产品资源,培育更多像干豆角、香肠这样的优质品牌,同时进一步完善直播助农机制,培养本土直播人才,让更多的珊瑚镇农产品通过互联网走向更广阔的市场,为乡村振兴注入源源不断的动力。
七月的珊瑚镇,因为这场直播而更加热闹非凡;珊瑚镇的乡村振兴之路,因为干豆角和香肠的热销而更加坚实宽广。相信在未来,随着更多助农举措的落地实施,珊瑚镇必将在乡村振兴的道路上越走越远,谱写更加辉煌的篇章。