8月27日，江苏师范大学“藤甲新语”实践团队走进贵州省安顺市牛蹄关村阿歪寨，开展“三下乡”社会实践与调研活动。队员们通过走访体验特色美食、探访蜡染馆等多种形式，全方位了解阿歪寨的文化传统与产业发展，深切感受非遗技艺在乡村振兴中的重要作用。
一、品味桑叶馒头，探寻美食文化
实践队品尝了当地的特色美食——桑叶馒头。队员们与制作 这一传统美食的手艺人进行了亲切交谈，详细了解了桑叶馒头的制作工艺。从桑叶的采摘、清洗、煮制，到与面粉的巧妙融合，再到蒸制出炉，每一个环节都透露出手艺人对食材的尊重与对传统的坚守。交谈中，队员们还得知，桑叶馒头因其独特的口感和营养价值，在当地及周边地区颇受欢迎，市场前景广阔。
二、蜡染馆探秘，领略手工艺之美
蜡染馆内，队员们被一件件精美的蜡染手工艺品深深吸引。从图案的设计、蜡液的涂抹，到染料的浸染、晾晒，每一步都展现了手工艺人的精湛技艺与无限创意。这些蜡染手工艺通过与当下潮流物件结合，满足了市场的多样化需求，深受消费者喜爱。
通过此次实地调研与沉浸体验，队员们不仅深入了解了阿歪寨丰富的非物质文化遗产和特色产业，更在实践中增强了对乡村振兴战略的认知与理解。大家纷纷表示，将积极发挥专业优势，为传统文化的传承与创新、为乡村的发展振兴贡献青春力量。