为积极响应国家文化科技卫生“三下乡”号召，助力乡村科学教育振兴，2025年6月26日至30日，“彩虹织梦，科学探奇”大学生志愿宣讲团带着精心设计的“食物中的科学”主题科普课程，走进江苏省南京市傅厚岗社区，为社区内18名小朋友带来了一场妙趣横生的科学探索之旅。
活动紧扣日常食物的科学奥秘，致力于通过生动有趣的实验点燃儿童对科学的好奇心。宣讲团核心成员孙隆博同学担任主讲，他借助图文并茂的PPT演示，用通俗易懂的语言为孩子们讲解食物成分、化学反应等基础科学原理，将复杂知识转化为孩童能理解的表达，让课堂始终洋溢着活跃热烈的氛围。
讲解结束后，一系列精彩纷呈的互动实验接连开展，让科学知识变得形象可感。王智嘉同学带领小朋友们化身为“小小检测员”，使用pH试纸动手测试白醋、苏打水等常见饮品的酸碱度，观察试纸颜色的奇妙变化，从而直观理解酸碱概念。简理琴同学带来的“火山喷发”实验引发全场惊叹，他利用生活中容易获取的材料，模拟出熔岩喷涌的壮观场景，生动阐释了酸与碳酸盐相遇时发生剧烈化学反应的原理。孙隆博同学再次登场，指导小朋友们完成梦幻的“牛奶烟花”实验。当色素与洗洁精在牛奶表面相遇，瞬间绽放出绚烂流动的“烟花”图案，孩子们在惊叹中轻松理解了表面张力的奇妙作用。简理琴同学压轴展示的“熔岩灯”实验，利用水、油、泡腾片制造出气泡翻滚、色彩律动的奇幻效果，宛如微型地质奇观在瓶中上演，完美诠释了密度差异与气体释放的科学现象。
活动现场，宣讲团其他成员分工明确、协作高效。他们在孩子们中间穿梭，及时分发和更换各类实验材料，确保每个孩子都能亲手参与且安全操作，细致入微的后勤保障为活动的流畅进行提供了关键支撑。实验结束后，志愿者们迅速行动，认真清理实验台面、归整物品，让社区活动场所恢复整洁有序。宣讲团还专门设置了反馈环节，认真倾听并收集了小朋友们对此次科学之旅的感想与宝贵建议。
本次活动以国家“三下乡”服务精神为指引，将高深的科学原理巧妙融入日常食物与趣味实验中，不仅为傅厚岗社区的孩子们打开了探索科学奥秘的兴趣之门，更在他们心中悄悄播下了求知与创新的种子。活动在孩子们意犹未尽的欢笑与掌声中圆满落幕，充分展现了新时代青年学子用知识反哺社会、以热情服务基层的责任担当，为助力乡村科学教育振兴写下了生动的青春篇章。
文字作者：徐兆林，陈良洁
图片作者：李铭家
