北京林业大学生物科学与技术学院“杨家东庄樱桃‘甜’心振兴”实践队积极响应“红色1+1”党建活动号召，以“大食物观”与乡村振兴为主线，联合硕食品第一党支部及林学院实践队，于北京市怀柔区杨家东庄村开展系列实践行动，围绕当地樱桃产业与生态资源，推进科技服务与乡村发展深度融合。
实践队通过多层次走访调研，与村委会及政府部门深入交流，明确村庄以樱桃园提质增效和怀柔水库生态价值转化为双核心的发展路径。调研显示，该村位于怀柔一级水源保护地，拥有130亩露天樱桃园，但亩产仅为行业标准的65%，年滞销率达38%，产业面临产量低、规模有限和产品溢价能力不足等挑战。实践队据此提出以“有机种植+红色文旅+科技赋能”为推进路径，通过技术升级、产业创新、文化赋能和党建引领四大策略，促进三产融合。
在实地考察怀柔水库周边生态保护区后，团队进一步认识到水源保护对樱桃品质的保障作用，以及生态约束下发展高附加值产业的重要性。通过入户访谈，实践队获取村民对樱桃种植和乡村发展的真实需求，为后续活动设计提供依据。
结合多学科交叉优势，实践队开展田间课堂与实操训练。在教师带领下，队员学习樱桃树精细化管理技术，包括科学压枝和树形改造等方法，以优化树体结构、改善光照条件，提升果品产量与质量。同时，生物学院教师组织樱桃深加工技术培训，涵盖樱桃酒酿造等环节，实践队在此基础上撰写产业发展报告，提出开发功能性产品与建立质量溯源体系等建议，为提升产品附加值提供支持。
实践队还积极开展科普宣传与推广活动。面向村内儿童举办食品安全与生态主题宣讲，组织叶脉书签和风向标制作实践；通过线上直播开展食品安全科普和“云游东庄”全景推介，累计获超1.3万次点赞，有效扩大村庄知名度；结合本地自然与文化特色，设计绘制乡村墙绘，提升村容村貌与文化氛围。
此次实践行动是北京林业大学深入推动“将论文写在祖国大地上”的具体体现。队员们通过科技服务与基层实践，赋能乡村产业升级与生态保护，未来学校将继续在品种改良、智慧农业、精深加工和品牌建设等方面提供支持，助力杨家东庄村实现可持续发展。
