山乡寻韵,机械青年赴荆州赋能乡村振兴 为深入助力山区乡村特色产业提质升级,以青年专业才智赋能农产发展与文旅深度融合,7月15日至16日,巢湖学院机械工程学院暑期“三下乡”社会实践团队奔赴宣城市绩溪县荆州乡,开启为期两天的基层调研实践。队员们深入村落街巷,面对面对接乡镇基层干部,实地走访本土古街古建、特色产业基地,在实地走访与深度交流之中探寻山区乡镇产业振兴、农文旅融合的可行路径,以机械专业视角为乡土发展建言献策。


抵达荆州乡当日,实践团队与荆州乡党委副书记举行座谈见面会。会上,副书记向队员们娓娓讲述荆州乡小黄瓜产业五百余年的历史渊源,细致介绍小黄瓜特色农产品的产销模式,以及配套建设的现代化产品加工工厂发展现状。他提到,当地正立足资源优势,深挖古街、宗祠等珍贵本土人文资源,探索“农业+文旅”双轮驱动的乡村发展新路径。结合自身机械专业特长,队员们围绕农产品加工设备迭代升级、种植生产机械化改造、加工流程提质增效等方向,与基层干部展开充分交流探讨,梳理调研重难点,敲定后续实地走访的核心方向。
登高远眺,连绵苍翠青山温柔环抱荆州乡小镇,白墙黛瓦的徽派民居沿着街巷错落铺展,商铺、民宿沿街有序排布,满目盎然绿意勾勒出皖南山区独有的清新底色。得天独厚的山林气候、洁净优质的水土环境,不仅孕育出远近闻名的荆州小黄瓜特色种植产业,更为乡村文旅长远发展筑牢天然根基。青山环抱、山水相依的秀美图景,是我们踏上这片乡土收获的第一份直观印象,也让大家对这片土地“产业兴、文旅旺”的发展前景充满期待。

缓步漫步古水街,斑驳老旧的墙面镌刻着村落漫长岁月留下的痕迹,胡氏宗祠、古街巷标识静静伫立,无声诉说代代传承的乡土文脉。青石板蜿蜒向前,古民居错落相连,一砖一瓦承载着荆州乡厚重的人文底蕴。当地充分发掘古街古建筑资源,精心打造文旅打卡点位,尝试将千年农耕产业文化与古村落文旅资源有机结合。前来观光的游客既可以漫步老街感受古朴乡风,探寻宗祠历史,也能够了解小黄瓜传统腌制技艺,沉浸式体验乡土农耕文化。农产产业与古村文旅相互赋能,为山区乡村拓宽增收渠道,持续激活乡村内生发展活力。

在实地走访中我们了解到,荆州乡小黄瓜产业形成了现代化加工厂与农家手工作坊共存的格局。规模化工厂引进成套机械设备,实现清洗、腌渍、包装全流程标准化生产,产品稳定销往长三角各大市场;本土农家作坊坚守古法发酵工艺,依靠自然环境腌制,保留独一无二的地道风味。但产业发展仍存在亟待破解的难题:大小经营主体发展不均衡,众多手工作坊生产设备简陋、机械化程度偏低;种植、加工部分环节仍大量依靠人工,生产效率受限;农文旅融合尚处于起步阶段,产业与文旅业态联动不足。作为机械专业学子,这些现实问题也成为我们本次调研重点关注的方向。

两天的基层走访,让队员们真切感受到荆州乡清晰的发展思路:立足优质山林自然资源,一手做强特色农业生产,持续夯实小黄瓜种植、加工这条富民主线;一手深挖本土历史文旅资源,盘活古街、宗祠等历史遗存,因地制宜探索契合山区乡镇自身条件的乡村振兴道路。
作为机械专业青年学子,我们深知专业知识扎根基层才能彰显价值。在接下来的调研行程中,团队将深入走进小黄瓜山地种植基地、加工厂房,近距离观察农产品种植、加工全流程。我们将充分发挥专业优势,聚焦农产品生产、加工环节,围绕生产设备优化改造、工艺流程机械化升级等方向思考可行方案,尝试提出适配山区小体量生产场景的改良思路。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。走出校园课堂,深入乡土基层,这次“三下乡”实践让我们近距离看见乡村发展的机遇与挑战。青年学子不应困于书本理论,应当主动走进田野,倾听基层真实需求。未来,我们将持续梳理调研成果,把课堂所学知识转化为切实可行的建议,助力荆州乡特色产业提质增效,推动农产加工机械化水平稳步提升。同时积极讲好荆州乡山乡发展故事,以青年视野助力农文旅融合发展,用脚踏实地的实践行动践行青年服务基层、助力乡村全面振兴的时代使命。