为深入践行乡村振兴战略,打通高校科研成果与基层产业发展的转化通道,湖州师范大学生命科学学院“太湖之畔,蟹逅乡旅”暑期社会实践团奔赴“中国河蟹之乡”长兴县洪桥镇,在学院副教授、扎根塘畔八年的“螃蟹教授”赵汉取指导下,以水产专业所长赋能特色蟹产业,探索“养殖”“文旅”融合共富新路径。
团队集体合影 王承煜摄
“高校青年的价值,就是把实验室论文写在田间塘头,把专业知识送到农户手边。”这是赵汉取教授时常对青年学子说的话。实践之初,团队跟随赵汉取教授深入标准化智慧养殖基地,沉浸式参与塘间全流程劳作。从科学投喂、池塘管护到水质实时检测、河蟹捕捞,队员们褪去书卷气,踩进泥泞塘埂,亲手操作赵教授团队研发的数字化监测设备,直观读懂传感器24小时监控水质、手机远程调控增氧的科技养殖新模式,真切感受数字技术如何让蟹农告别熬夜巡塘的辛劳,推动传统养殖从“凭经验”转向“靠数据”。
塘口现场讲解智能养殖设备 王承煜摄
在赵汉取教授的指引下,团队走村入户开展问卷走访、面对面访谈蟹农,深入产业合作社梳理产业痛点。针对农户养殖病害防控难、早熟蟹滞销、产业模式单一等现实难题,队员活用课堂所学,现场为农户讲解生态调水、病害预防技巧;跟随赵汉取教授梳理育种、生态养殖、线上线下销售完整产业链,学习其多年深耕基层总结的产业帮扶经验,把高校科研力量转化为惠民实效。
走访访谈当地蟹农 王承煜摄
依托洪桥镇万亩蟹塘生态禀赋与赵汉取教授搭建的数字化产业基底,团队跳出单一养殖思维,深挖太湖溇港渔耕文化资源,立足当地“漾荡之旅”全域文旅规划,探索“蟹产业+乡村文旅”融合发展新路径。大家结合调研成果,规划垂钓体验、亲子科普、蟹味美食、水乡露营等多元业态,打破当地仅靠售卖成品蟹的单一产业格局,拓宽群众长效增收渠道,让生态资源、特色产业、乡土文旅互促共生。
室内座谈交流 王承煜摄
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。此次乡野实践,是青年学子追随科研榜样、践行知行合一的生动缩影,更是高校师生同心助力共同富裕的鲜活实践。未来,实践团将持续以赵汉取教授为标杆,扎根乡土深耕调研,完善农文旅融合落地方案,持续推动水产专业优势与乡村发展需求精准对接,以青春之力、专业之智,持续书写太湖畔乡村振兴崭新答卷。
数字化养殖系统大屏授课 王承煜摄
撰文|王李雯 夏冯博 王承煜 陈淅 田国佳